大阪・関西万博が4/13に開催されてはや3か月半が過ぎ、職員からは『行ってきたよ』と
の声を聴く事も増えました。デイサービスにいながら、ご利用者の皆様に万博気分を少しで
も楽しんでいただければと、撮ってきたパビリオンの写真や動画を皆様にご紹介させていた
だいています。それと同時に、日々のおやつを『世界のおやつ期間』とし、パビリオン出展
国のおやつを手作りしています。今回は、そのうちのほんの1部ですが、皆さんにご紹介し
たいと思います。
『ジャジャーン!どうですか?どれも美味しそうでしょう!?』
見たこともない、聞いたこともない料理がたくさんあり、初めて食べる味に皆さん興味津々
でした。
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海外のおやつは小麦粉、卵、バターを使うものがとても多くありました。またヨーロッパ
ではアーモンドを粉にしたアーモンドプードル、アジアの暑い地域では油で揚げたものや、
傷みにくいように甘みがしっかりしたものが多くありました。行ったことのない国でも、
どんなところなのか、想像しながら初めての味を楽しんでいます☆☆
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