2024.11.13
一斤（いっこん）、二藍（ふたあい）です。
最近お寒うございますな
山々の紅葉が始まりつつあるこの季節
へたを外さんようにやさしくやで
甘柿もいいけれど
今年の渋柿もでっかいわ
ひと手間かけて、干し柿づくり
昔は包丁で剥いてたけど便利なもんがあるんやねえ
おどろくほど渋い柿も
めっちゃよい姿勢ですね！
1ヶ月たつとあら不思議
あ、カメラ目線ですね はい
濃厚な甘さと
そこらへんの柿の木に成っとったんか？
ねっとり食感の
おとうさんたら、こんないい渋柿そのへんになるわけないでしょ
干し柿に
はい、剥き方1級！
指むかんようになあ
こちらできたての干し柿でございます
1か月後のお楽しみです。
2024.11.17
深緋（こきあけ）・瑠璃（るり）ユニットです
みなさんの目線の先にあるのはテレビ、
ではなく、今日のおやつ
ベビーカステラです
ご利用者にもお手伝いいただきます
あんこ入りのところとなしのところを合わせるんやな
奥には待ち望み隊…
楽しみながら、おいしくいただきました☆
2024.10.7
一斤（いっこん）・二藍（ふたあい）ユニットです。
少し前のぽかぽか陽気の頃のおはなし。
お散歩ついでに…
上の階のバルコニーへ
お隣の建物の池周りへ
大きい鯉がたくさん来たわ
お隣の建物前へ
小銭持ってきたわ
ちょっと気になってた飲み物があったのよね 楽しみ
過ごしやすい気候で思わず外に出たくなりました
2024.11.6
一斤（いっこん）、二藍（ふたあい）です。
昨日の続きです☆
お芋をよく洗ったら
手ごろな芋の大きさね
むきます、むきます
主婦歴ン十年の手さばきよ
皮むき器なんて使ったことないわあ
鮮やかな紫色の内側は、やさしいクリーム色の身
全部むきますよ
水に漬けんでええか？
むけたら茹でて、潰します
腕の見せどころよ
中央にはプリン生地でちょっとエッグタルト風
焼き上がり☆
キッチンを使うおやつはいつもとってもいい香り
熱々のうちに
湯気が立ち上るうちに
紅茶やコーヒーと一緒に
旬の食材をいただきます
ごちそうさまでした☆
2024.11.6
一斤（いっこん）、二藍（ふたあい）です。
皆さん！
今日は待ちに待った収穫の日です！！
どのつるがいいかな
この日のために雨の日も風の日もつるがえしをし
芋ほりのイメージトレーニングを重ね、
どんな芋料理を作ろうか心躍らせてまいりました
いざ出陣、
第ニ陣、いきます！
一本の株を土に埋めて
やさしく、力強く引きますよ
100日以上待ちます
手ごたえありです
虫食い葉っぱや乾燥期、
ええんちゃうのん
どんなことがあっても収穫までは抜くことができません
これは料理しがいがありそうな太さやね
まさしく人と自然の連携プレー
第二陣も豊作。ダブル勝利です！
つるやひげを切ったら
よく泥を落として…
うふふ 自分で収穫したお芋なんて心躍るわね
つづく☆
2024.10.16
一斤（いっこん）・二藍（ふたあい）です
今日はスイーツバイキング
準備からわくわくです
このカップかわいいわ
できあがり☆
ユニットは甘い香りでいっぱいです
どら焼き フルーチェ ロールケーキ プリン シュークリーム
お飲み物は コーヒー 紅茶 ジュース
こっちのほうが大きいで
うーん 合格！
ムーディーな音楽とともに…