炭火で何焼こうかな？

 　　　天高く馬肥ゆる秋…、デイサービスでは秋の味覚を堪能したい！と思い立ち、

　　七輪を購入しました!!　七輪で焼く魚といえば…そう、やっぱり『秋刀魚』ですよね！

　　早速焼いてみましょう！

　　　　　　　　　『昔はよく鰻を捌いて焼いたもんや。懐かしいなあ～』

　

　　　　　　　　　どうですこの綺麗な秋刀魚！さあ、焼いていきましょう。

　　　　　　　　『ちょっとうちわで風送ったほうがええんちゃうかな？

　　　　　　　　　　　　　　　しっかり両面焼いてな～』

　　　　　　　　『はい！こんがりと焼けました！わあ～美味しそう！！』

　　

　　これをほぐして、秋刀魚の混ぜご飯にして、おやつの時間に美味しくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

『美味しいわ～。みんなで焼いて格別の味やね！』　　　　『うまい！最高や！』

　　

　

　　　　　　　　　　　ご馳走様でした☆

　　　　　　　　　　　次は何を焼こうかな☆☆☆☆☆☆

天高く、馬肥ゆる秋【おいしい・嬉しい・楽しい！】

 2025.9.14

 一斤（いっこん）、二藍（ふたあい）ユニットです

 

シリーズ前回はこちら☆ 

 

 お好み焼きが食べたい人と声をかけると

一斉に手が上がる今日この頃

いかがお過ごしでしょうか

 

今日は「飲めるお好み焼き」

ということで

好きな具が選べるんやで 

やわらかくなる粉を使用し

自分の分は自分で混ぜますねん 

みんなでもみもみ

かけ声は「おいしくな～れ」やな 

紅生姜の刺激的な香り

おいしい予感しかせえへんで 

焼き途中の香ばしい香り

 

香りだけでご飯がすすみそうです！ 

おかわり予約しておくわ 

熱々でふうふうしながら食べる食事 

男は黙って2枚目突入や 

デザートであっさりさっぱり

 

3枚召し上がった方もおられました 

粉もんの威力…恐るべし…！ 

 

夏の風物詩【イベント】

 2025.9.20

一斤（いっこん）、二藍（ふたあい）です。

今日は古江台まつり

数年ぶりのご家族参加でどきどきわくわく

 

わしが案内するで

今日の予報では午後に雨らしかったけど

なんとかもったようやな

ゲームは射的、輪投げ、くじ引きや

みんなサマになっとるがな

なんか当てたいとこやで

ほほほ　わたくしも参加いたしますわ

おう　くじか

当たったわ

 

模擬店はみんな大好きたこやき、

やわらか香ばしの焼きそば、

外で食べる焼きそばは格別よ

みりんはちみつ入りで

ふわふわしっとり ベビーカステラ、

王道の宇治抹茶、いちご練乳、ひそかな人気のレモンから

選ぶかき氷、

あとは飲み物や

お茶からミックスジュースからノンアルコールまで

幅広かったわ 

熱い体に冷たいものは最高やで 

ご家族様とのひと時、 

大きなにぎわいへの参加、

ゲームの楽しみ、

外での食事… 

特別な一日となりました☆

 

ひまわり夏まつり 〜笑顔が咲いた一日〜（ケアハウスひまわり）

こんにちはケアハウスです!(^^)!今日は古江台夏祭りです♪

ピースサインに思わずこちらまで笑顔になる一枚。おしゃれな装いとリラックスした表情が

とても印象的。仲良しさん同士の記念の一枚。楽しいおしゃべりで時間があっという間に過

ぎました。」

お孫さんと一緒に並んでピース。小さな笑顔が加わることで、会場全体がさらに明るくなる

瞬間。「世代を超えて笑顔がつながるのも夏祭りの魅力。子どもの元気に皆さん癒されていま

した。」

焼き台から立ちのぼる香ばしい香り、順番を待ちながらワクワクする表情。

提灯が揺れて、お祭りらしさ満点。

「やっぱり屋台は大人気！いい匂いに誘われて行列もできました。」

にぎやかな屋外から戻って、冷房の効いた室内でほっと一息。缶を片手ににっこり。

「ちょっと休憩しながら一杯。祭りの合間のくつろぎもまた良いものです。」

木陰の下、涼しい風に吹かれながらたこ焼きとジュースを楽しむ姿。

車椅子の方も自然に輪に入り、笑顔がこぼれるひととき。

「お祭りの味は格別！外で食べると話も弾みますね。」

　　　　　　 笑い声とおいしい香りがあふれた一日。ご参加いただいた皆さま、

　　　　　　ありがとうございました。来年も元気に集まりましょう！

野間の大けやき

 こんにちは、ショートステイ（曙）です。

やっと秋めいてきて、過ごしやすい季節に入ってきました。

暑すぎて外出も控えていたのですが、やっと涼しくなってきたので、ドライブがてらに

野間の大けやきまで行ってみました。

↑大きいなぁ～、樹齢どれくらいやろ・・・😐

↑けやきの周りにはお花も咲いていて、みどころ満載でした。

↑ゆっくり時間をかけて、見て回りました。きれいな花たちに癒されていました。

↑結構歩いたので、疲れたなぁ・・・　ちょっと休憩・・・🍵🍵

↑　記念にお写真を・・・パシャリ

大阪にこんな素敵な場所があるなんて知らなかった、春あたりにまた来たいなぁ

なんて嬉しいお言葉いただきました。

また素敵な場所へお出かけしたいですね。

せいろでお赤飯づくり

こんにちは！ショートステイです。

 8月の終わりに差し掛かったころ、ショートステイ（曙）では、せいろを使って、お赤飯作りに挑戦しました😊

お赤飯に関しては、事前に利用者様のアドバイスを聞きながら、

必要な物品を用意したり、作り方を調べていました。

↑やってみたかったんです、せいろでのお赤飯作り

↑職員みんなでお手伝いします

↑うまく炊きあがってきました。昔はこうやって作っていたのかな

↑お赤飯以外のおかずも、利用者様の意見を取り入れつつ、作ってみました。

↑「・・・・・。ちょっと硬いな・・・・😏」

↑みんなで楽しく作れたんだったら、それだけで美味しいわよ

↑目の前で作る工程をみて、楽しみました。昔を思い出すわ

↑お豆腐は、池田の老舗で購入してきました

↑うん、うまいよ。

↑　昼食後は、どら焼きを作って皆さんに召し上がってもらいました。

「昔、母親がこうやって作っていた」といったお言葉もありました。

今や、スーパーなどで簡単にお赤飯も買えてしまいます。

こうやって、一から作ってみるのも楽しいですね。

今回は少し固めに炊き上がってしまいましたが、

今度はもっと美味しく炊いてみせますよ✊

夏日の感じ方【ひるまのくらし】

 2025.8.24

深緋（こきあけ）・瑠璃（るり）ユニットです。

 

酷暑です。

緑鮮やかで屋内からの眺めはとても素敵

少しだけ外に出て、季節を感じてみませんか 

 

イオンタウンにやってきました。 

やっぱり外は暑かったねえ

久々の外出です

 車内と店内は涼しいわ

 

商品の入れ替わりや増加、

喉越しええもん見てまうわ

 

値段も色々変わっています。

 昔はこんなおやつなかったで

迷うわあ

 

 買い物したあとは、カフェスペースで一息

帰ってからの開封の儀が楽しみです